Как приготовить сливочный тыквенный суп-пюре - рецепт нежности и вкуса

Суп-пюре из тыквы со сливками — это мягкое и согревающее кушанье из русской кухни, прекрасно подходящее для обедов в осенне-зимний период. Главным компонентом выступает тыква, придающая блюду насыщенный вкус и яркий оттенок.

Кремовую текстуру супу обеспечивают сливки, а его аромат дополняется пряными специями и свежей зеленью. Тыквенный суп-пюре со сливкамиКатегорияСупКухняРусскаяВремя приготовления1 час.

Ингредиенты Порции1000 гТыква1 шт. Чеснокпо вкусуСольпо вкусуМолотый душистый перец200 гЖирные сливки1 шт.

Красный лук. Петрушка200 млОвощной бульон20 гСливочное масло Пищевая ценность на порцию Калории297 ккалБелки5 гЖиры23 г.