Сибирский черемуховый торт — это ароматный десерт из русской кухни, который понравится даже наиболее требовательным гурманам. В традиционном рецепте используется черемуховая мука вместо обычной пшеничной, что придаёт изделию неповторимый вкус и тонкий аромат, создавая атмосферу родной деревенской Руси.
Вместе с мягким кремом на основе сметаны и обжаренными грецкими орешками этот торт станет настоящим украшением любого торжества. Время приготовления составляет примерно 80 минут, при этом большая часть уходит на подготовку всех ингредиентов.
Для готовки понадобятся: кастрюля, марля либо ткань, миксер, духовой шкаф, форма с высокими бортами и пергамент для выпекания. Сибирский черемуховый тортКатегорияВыпечкаКухняРусскаяСложностьСложноВремя готовки1 ч.
Необходимые продукты Порции1 стаканЧеремуховая мука1 стаканПшеничная мука1 стаканМолоко1 стаканСахар2 шт. Яйца куриныепо вкусуРазрыхлитель (гашеная сода)500 гСметана200 гСахарная пудра130 гГрецкие орехи Пищевая ценность на 100 г Калорийность545 ккалБелки10 г.